Český a slovenský zahraniční časopis  
     
 

Květen 2005


Cibule pomáhá proti řídnutí kostí

Podle nejnovějších studií může cibule přispět ke zpevnění kostí. Vědci z bernské univerzity zjistili, že krysám, jimž byl do potravy přidáván pravidelně gram cibule, neubývala kostní hmota. Studie naznačuje, že pravidelná konzumace cibule by mohla zpomalit řídnutí kostí také u lidí.

Cibule není jediná naděje proti řídnutí kostí. Už předchozí studie prokázaly, že kvalitu lidské kostry chrání i jiné druhy zeleniny a také ovoce. Z látek obsažených v cibuli kost nejlépe zřejmě chrání gama glutamyl peptid.

(čtk)

(Lidové noviny, www.lidovky.cz)



Zpátky